为促进企业多元发展,强化品牌效应,提高餐饮工作服务品质,打造服务过硬、品质过硬的高技能人才队伍,按照职工培训工作的总体安排和部署,赤峰平煤投资有限责任公司于8月14日-16日,针对平庄宾馆、商务宾馆、公司食堂及平煤康养中心等餐饮类单位组织开展专业技能提升培训及技能等级认定工作。


培训由平庄宾馆总经理孟显志主持,公司总审计师、人力资源部部长张国锋在开班仪式上讲话,要求参训员工端正学习态度,规范服务质量,融会贯通,学以致用。培训班精心筹划,聘请了相关工种的权威专家对3个工种,120名员工量身定制课件,教学内容实践性强、实用性广,满足每个岗位工作需求,采取理论与实操相结合的方式,从服务礼仪、餐饮和客房服务技能等方面使大家熟练掌握酒店服务工作的理论知识和操作规范。


此次培训是平投公司成立以来组织的第一次餐饮行业全员培训,是全面落实职工全员培训工作,提高职工全员素质的一项重要举措。培训过程中,师生互动,气氛热烈,充分调动了全员的学习热情,并就工作中遇到的、可能遇到的实际问题充分解答。此次培训员工收获良多,职工素质和酒店管理水平、服务水平得以显著提升。同时,经考试考核后为学员发放全国统一的职业技能资格证书,为职工持证上岗和职业技能等级提升提供了保障,为公司餐饮业进一步适应新时期市场需要,提升竞争能力奠定了坚实基础。






